El fabricante de envases de comida para llevar Kari-Out ha invertido más de $ 10 millones en la fabricación de papel sostenible para respaldar su trabajo de hacer que las sobras de los restaurantes sean ecológicas. Kari-Out es un fabricante, importador y distribuidor líder de productos de embalaje de papel, aluminio y reciclables para la industria de comida para llevar en restaurantes.

Cinco paquetes de alimentos marrones.  Tres de los contenedores están cerrados mientras que dos están abiertos.  Los dos abiertos se rellenan con papas fritas y ensalada.

La mayor inversión de la empresa hasta la fecha es ampliar la capacidad de fabricación en las instalaciones de envasado especializado de Kari-Out en Nueva York. Aquí es donde las populares bandejas de alimentos, cajas ecológicas y recipientes para alimentos de Kari-Out se fabrican con papel ecológico.

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Una caja blanca para llevar llena de hamburguesa y papas fritas.  Una mano se cierne sobre él, exprimiendo ketchup sobre las papas fritas.

“La maquinaria de última generación con nueva tecnología de troquelado, plegado y formado permitirá a Kari-Out duplicar su capacidad de bandejas de papel y producir nuevas formas y tamaños innovadores para satisfacer la evolución de la industria de la comida para llevar”, dijo Dominick Fontana. , gerente de Kari-Out.

Además, la inversión se centrará en la impresión en seis colores y el procesamiento de fotografías para etiquetas en el interior y el exterior de los envases.

Manos sosteniendo un recipiente marrón para llevar lleno de nachos cargados con crema agria, guacamole y pico de gallo

Además, Kari-Out entró recientemente en una nueva afiliación con el US Composting Council. Esperan servir mejor a los clientes con envases compostables ecológicos.

Una mano que sostiene dos paquetes de salsa picante negra

Actualmente, alrededor del 80 % de todos los envases para alimentos que fabrica la empresa son de papel. Sin embargo, aumentarán su producción de productos sostenibles como el contenedor cerrado de Eco Earth. Está hecho de cartón 100% reciclado y es tanto reciclable como compostable. Además, se espera que las mayores eficiencias operativas reduzcan los desechos en un 5-10%.

+ Kari-Aus

Imágenes a través de Kari Out

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