Optimist Drinks ofrece una nueva línea de licores botánicos limpios, veganos y sin alcohol. Fundada en Los Ángeles, la marca considera prácticas sostenibles y éticas al ofrecer bebidas elaboradas sin alcohol, azúcar ni aditivos. Optimist Drinks combina su enfoque en minimizar el impacto ambiental con una misión de bienestar físico y mental para respaldar esto.

Una bebida con guarnición de piña.

Para satisfacer las necesidades de un «movimiento de bebida consciente», la línea Optimist Botanicals utiliza ingredientes cuidadosamente seleccionados. El producto final no tiene azúcar, sodio, carbohidratos ni calorías. Entonces, ¿de qué está hecho? Optimist Botanicals ofrece tres mezclas: BRILLANTE, FRESCA y AHUMADA. Los creadores lo llaman «una carta de amor líquida a Los Ángeles». Cada uno tiene un sabor único que recuerda los diversos ecosistemas de Los Ángeles.

Relacionado: Los vinos y las sidras de Proud Pour benefician a las abejas, los océanos y los arrecifes de coral

Una bebida espumosa.

Botánicos inspirados en Los Ángeles

BRIGHT es un «viaje sensual a costas cubiertas de sal». FRESH te lleva a cañones verdes, mientras que SMOKEY explora el árido desierto de California. Estos sabores se inspiraron no solo en el medio ambiente, sino también en las diversas culturas, paisajes y mentalidades de Los Ángeles. Los creadores, el esposo y la esposa Tommy Johnstone y Lisa Farr Johnstone, dicen que, a pesar de la popularidad cada vez mayor de la sección de bebidas alcohólicas NoLo (sin alcohol y bajas), cada vez más concurrida, carecía de una oferta limpia y compleja.

La línea Optimist Botanicals se creó con la ayuda de un maestro destilador en el centro de Los Ángeles utilizando 15 destilados botánicos únicos y una variedad de métodos de extracción. Los métodos de extracción por vapor, vacío y CO2 son «limpios» y se utilizan comúnmente en perfumería o extracción de cannabis. Optimist Drinks los utiliza para preservar la verdadera esencia de cada planta para un sabor auténtico.

Un tiro oscuro de una botella de Optimist.

Ingredientes botánicos de origen sostenible.

Las prácticas sostenibles de cultivo y suministro fueron primordiales al obtener ingredientes para la línea Optimist Botanicals. Utilizando ingredientes de todo el mundo, la empresa tuvo especial cuidado en mantener estándares éticos y sostenibles.

Este abastecimiento cuidadoso da como resultado perfiles de sabor distintivos y de alta calidad que se combinan a la perfección con otros ingredientes, como frutas frescas y hierbas, para crear divertidas creaciones de cócteles sin alcohol. Combine los perfiles de sabor para crear cócteles sin alcohol como el Profesor Ciruela (receta aquí).

Una selección de frutas y bebidas.

BRILLANTE—Playa de Venecia

Inspirado en Venice Beach, BRIGHT presenta notas de cítricos, sorbete, sal y sol. Los sabores incluyen limón, jazmín, mandarina verde, lavanda, cúrcuma, hierbabuena, naranja, mandarina, hinojo, canela y mirra. Si alguna vez has querido beber tu incienso limpio o tus aceites corporales favoritos, esta es tu bebida. Venice Beach trae los elementos del sol, el surf, la arena y la diversión al aire libre. Optimist Drinks describe el sabor como «vodka de limón».

Una botella de Optimist junto a un vaso de bebida clara.

FRESCO – Topanga Canyons en primavera

FRESCO refleja los verdes cañones de Topanga después de una lluvia tardía de primavera. La bebida presenta notas de hierbas y hojas silvestres, pino, bayas de enebro, cilantro, ralladura de lima, hinojo, apio de monte, albahaca, raíz de angélica, tomillo rojo, estragón, jazmín, habanero para un toque del sur de California, orégano y mandarina. Angelica Root, una hierba refrescante utilizada en todo, desde la medicina hasta el perfume, le da un toque único a esta bebida floral. Optimist Drinks compara FRESH con «una ginebra botánica».

Un vaso junto a una botella y flores rosas.

SMOKEY – Alto desierto al atardecer

Si te encanta el desierto del sudoeste al atardecer, SMOKEY es la bebida para ti. Las notas de cata de este sabor incluyen cálida fogata, agridulce y picante. Los ingredientes botánicos clave en SMOKEY incluyen lapsang souchong, naranja roja amarga, clavo, jengibre, salvia, cúrcuma, bergamota, hoja de canela, habanero, geranio, naranja valenciana y jazmín. El geranio, una especie de rosa silvestre, se combina con dulces flores de jazmín para agregar un toque calmante a este perfil de fragancia. Optimist Drinks describe a SMOKEY como «un tequila suave».

Una bebida verde.

¿Por qué bebidas optimistas?

Optimist Drinks dice que tiene una misión que va más allá de brindar a las personas nuevas formas de experimentar con sus rituales de bebida. La marca tiene como objetivo ayudar a las personas a mejorar sus conexiones sociales y su bienestar mental y social. Con ese fin, Optimist está lanzando In Progress, un podcast quincenal enfocado en ayudar a las personas a desarrollar una práctica de optimismo.

«Los fundadores de Optimist Drinks están construyendo una empresa con integridad, propósito y sostenibilidad genuina», se lee en un comunicado de prensa. «Nunca ha habido un momento más crucial para el optimismo, y Optimist cree que las personas merecen la libertad de experimentar con sus rituales de bebida y fortalecer sus conexiones sociales sin comprometer su bienestar físico y mental».

La compañía también utilizará el 2% de todas las ventas para ayudar a los jóvenes desatendidos a acceder a los servicios de salud mental. El socio de lanzamiento sin fines de lucro de Optimist Drinks en Los Ángeles es Safe Place for Youth, una organización con sede en Venice Beach que apoya a los jóvenes afectados por la falta de vivienda al proporcionar soluciones centradas en la comunidad.

Bienvenido al año del optimista, dice Optimist Botanicals. Y, sinceramente, tal vez se acabó el tiempo del cinismo y el escepticismo. El mundo necesita todas las manos a la obra, y no hay nada de malo en llevar bebidas limpias para el viaje. Una botella de Optimist de 16.9 onzas está disponible aquí por $35.

+ Bebidas optimistas

Imágenes vía Optimist Botanicals

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí